【VSCode】デフォルトで使用する文字エンコードの設定を変える方法

vscodeを起動して新規作成でファイルを作ると、デフォルトのエンコードが「UTF-8」になっている。
「Shift JIS」のファイルを開くと文字化けして表示されてしまい、エンコードを変更して開きなおすのが手間なので、デフォルトを「Shift JIS」に変えたい。
調べてみると、設定画面の検索で「encoding」で検索するとでてくる項目で帰ることができるらしい。

VSCodeの設定画面

無事に文字エンコードの設定を変えることができた。
めでたしめでたし。